Uniwersalny sos pietruszkowy

Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki

  • 125 g serka Philadelphia z ziołami
  • 80 ml mleka
  • 40 g natki pietruszki
  • 5 ml soku z cytryny
  • 4 g startej skórki z cytryny
  • 2 g grubo mielonego pieprzu
  • 2 g soli

Sposób przygotowania

  1. Pietruszkę opłucz i osusz ręcznikiem papierowym.
  2. Cytrynę dokładnie umyj i polej wrzątkiem, a następnie zetrzyj skórkę na małych oczkach.
  3. Wyciśnij sok. W misce zblenduj ze sobą serek Philadelphia z ziołami, sok oraz skórkę z cytryny, mleko, pieprz i sól.

Wskazówka: sos można podawać na zimno i na ciepło.

Mam ochotę na

Ciabatta z serkiem Philadelphia i grillowanymi warzywami
Ciabatta z serkiem Philadelphia i grillowanymi warzywami
czas przygotowania: 15 minut
Wegeburger
Wegeburger
czas przygotowania: 25 minut
Sałatka z kwiatami
Sałatka z kwiatami
czas przygotowania: 10 minut
Pulpety w sosie chrzanowym
Pulpety w sosie chrzanowym
czas przygotowania: 60 minut
Ciasto blondie z malinami
Ciasto blondie z malinami
czas przygotowania: 60 minut