Serek Philadelphia, kurczak i makaron z bekonem

Sposób przygotowania

1. Rozbij tłuczkiem piersi z kurczaka na cienkie płaty. Połóż je na pergaminie i posyp posiekanymi ziołami i przyprawami.
2. Smaż bez oleju bekon na nieprzywierającej patelni, następnie przenieś go na talerz. Zagotuj mały garnek wody. Wrzuć do niej makaron i gotuj go zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Dwie minuty przed końcem gotowania dorzuć groch.
3. W międzyczasie rozgrzej olej i masło na patelni na średnim ogniu. Połóż dwie piersi z kurczaka i smaż je przez 2-3 minuty. Zachowaj ich ciepło i powtórz tak samo z kolejnymi porcjami.
4. Odlej chochlę wody, w której gotował się makaron. Zrób sos: serek Philadelphia wymieszaj z sokiem z cytryny i dodaj wodę z makaronu. Makaron z groszkiem odsącz. Polej je sosem i posyp chrupiącym bekonem.
5. Nałóż makaron z groszkiem na talerze. Następnie połóż kurczaka. Wierzch udekoruj serkiem Philadelphia.