Czas przygotowania:
6 minut + czas pieczenia14 minut
Składniki
240 g (2 x 120 g) filetów z łososia bez skórki
100 g pomidorów koktajlowych na gałązce
85 g serka Philadelphia Light
150 g szparagów
sok z cytryny
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C/180°C. Rozłóż filety z łososia na blaszce, a wzdłuż ułóż pomidory koktajlowe. Rozsmaruj równomiernie serek Philadelphia na rybie. Piecz przez 12-14 minut.
W międzyczasie przygotuj szparagi, przypraw i dodaj sok z cytryny. Grilluj je przez kilka minut na patelni do grillowania.
Upieczoną rybę podaj ze szparagami i upieczonymi pomidorami.