Piekarnik nagrzej do 180°C (termoobieg), winogrona połóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut.
W garnku wymieszaj kaszę z wodą, cukrem i solą. Gotuj, aż zgęstnieje (5 minut), cały czas mieszając, na koniec gotowania dołóż 125 g serka i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Kaszę mannę przelej do dwóch miseczek, posyp winogronami i migdałami pociętymi na mniejsze kawałki. Na winogrona nałóż po łyżeczce serka.